Alcol 10% vol

vino aromatizzato ai petali di rosa, dall'intenso colore rosato dovuto ai coloranti naturali presenti nei petali stessi. La ricetta originale, attribuita ad Apicio il ben noto "chef" dell'antica roma, prevede di tenere in macerazione per almeno 7 giorni, i petali di rosa rossa varietà gallica, in vino bianco.
La freschezza e acidità del vino bianco (Trebbiano), infatti, combinate con il dosaggio sapiente dei pregiati petali, conferisce a questa bevanda, un aroma delicato e floreale e un gusto abboccato e leggermente tannico.
Ottimo sia come aperitivo che come fine pasto, aiuta ad alleviare i disturbi dello stomaco e favorisce la digestione. Si accompagna ottimamente con i dolci e bevuto fresco aiuta ad affrontare meglio le calde giornate estive.