Alcol 11 % vol

vino speziato di origine molto antica (fonti scritte fanno risalire la ricetta al XIV secolo) che si ottiene aggiungendo zenzero, cannella radice di galanga, miele e zucchero ad un vino bianco (Trebbiano).
La freschezza e acidità del vino bianco combinate con il dosaggio sapiente delle pregiate spezie conferiscono a questa bevanda un aroma delicato e fragrante e un gusto abboccato e floreale che richiama sapori e profumi antichi. Ottimo come fine pasto, favorisce la digestione e si accompagna ottimamente con i dolci. Bevuto fresco aiuta ad affrontare meglio le calde giornate estive.